فوايد روغن حيواني محلي؛ اکسيري براي بازگشت سلامتي
هيچ عنصر غذايي بدي در روغن حيواني وجود ندارد. با تحقيقاتي که در طول سال ها انجام شده است، مشخص شده است که به جاي آسيب رساندن به بدن، روغن حيواني گاوي اصل براي شما مناسب است. معلوم شد که مادربزرگ‌هاي ما بسيار آگاه بوده‌اند که غذا را در روغن حيواني محلي مي‌پزند و آن را به کاسه‌هاي دال و برنج بخارپز مي‌کردند. در کتب مقدس آن را مساوي طلا دانسته اند. با توجه به فوايد شگفت انگيز آن، اجداد ما ارزش واقعي روغن حيواني گاوي اصل را مي دانستند!
ارزش غذايي روغن حيواني محلي:
- روغن حيواني گاوي اصل يک غذاي پر کالري است. 100 ميلي ليتر روغن زرد گاوي883 کالري انرژي مي دهد.
- روغن حيواني گاوي اصل کاملاً چربي است و مقدار قابل توجهي پروتئين، کربوهيدرات، قند يا فيبر ندارد. 100 ميلي ليتر روغن حيواني محلي تقريباً 99.8 گرم چربي دارد. بيشتر چربي موجود در روغن حيواني ، چربي اشباع شده است. همچنين حاوي کلسترول است.
- اگر منبع روغن حيواني محلي، شير گاوهايي باشد که با علف تغذيه مي‌شوند، روغن حيواني محلي سرشار از ويتامين A، ويتامين E و ويتامين K است. همچنين حاوي اسيد بوتيريک است.
در اينجا 15 مزيت شگفت انگيز روغن حيواني گاوي اصل به شرح زير است:
1. روغن گاوي داراي چربي هاي سالم است
تحقيقات ثابت مي کند که روغن حيواني گاوي اصل کم چرب است. چربي هاي سالمي دارد که باعث مي شود کلسترول خوب را به بدن اضافه کند. روغن حيواني گاوي اصل مانند ساير اشکال چربي باعث بيماري قلبي نمي شود.
2. به سيستم گوارش کمک مي کند
مصرف روغن حيواني محلي به شدت با روده سالم مرتبط است. در زمان‌هاي قديم، اجداد ما قبل از هر وعده غذايي يک قاشق روغن حيواني محلي مي‌خوردند. روده را پوشانده و احتمال زخم و سرطان را کاهش مي دهد.
3. تقويت سيستم ايمني بدن با روغن حيواني
روغن زرد گاوي سرشار از اسيد بوتيريک است که به بدن در توليد سلول هاي T که با بيماري ها مبارزه مي کنند کمک مي کند. از اين روي يک منبع غني براي تقويت سيستم ايمني بدن است و همچنين مراقبت از شما براي دچار نشدن به بيماري هاي رواني نشات گرفته از تغذيه ناسالم را نيز تا اندازه قابل توجهي تحقق مي بخشد.
4. منبع ويتامين هاي ضروري
روغن زرد گاوي منبع قابل اعتمادي از ويتامين هاي مهم محلول در روغن A و E است که براي داشتن کبد سالم، هورمون هاي متعادل و باروري مورد نياز است.
5. روغن محلي ضد التهاب و ضد سرطان
روغن زرد گاوي داراي اسيد بوتيريک است که يک ترکيب ضد سرطان است. آنتي اکسيدان هاي موجود در روغن زرد آن را ضد التهاب مي کند.
6. بهترين غذا براي عدم تحمل لاکتوز
روغن کرمانشاهي روغني بدون لاکتوز است. در کساني که از عدم تحمل لبنيات يا کازئين رنج مي برند، آلرژي ايجاد نمي کند.
براي خريد روغن حيواني کرمانشاهي درجه يک يا همان روغن حيواني اصل به همين فروشگاه مذکور مراجعه نماييد و بهترين روغن حيواني ايران را از ايشان تهيه نماييد.
7. روغن حيواني اصل سوختگي را درمان مي کند
روغن گاوي يکي از بي خطرترين لوازم آرايشي پوستي است. دوستدار پوست است و به درمان سوختگي کمک مي کند.
8. پوست سالم با بهترين روغن حيواني در بازار
روغن زرد گاوي سرشار از آنتي اکسيدان ها، اسيدهاي چرب و نرم کننده طبيعي است و با حفظ رطوبت، بهبود ترميم پوست، درمان ترک ها و نرم شدن پوست، به شما کمک مي کند تا پوستي سالم داشته باشيد. اين نيز يکي از فوايد سنتي محبوب روغن حيواني محلي است.
9. بهبود موي سر و تقويت پوست سر
با توجه به وجود ويتامين E و اين واقعيت که مي تواند ضخامت مو را بهبود بخشد، روغن کشي براي استفاده روي مو و پوست سر عالي است. مزاياي سلامتي روغن حيواني گاوي اصل به اين معني است که به دليل خواص مرطوب کنندگي آن مي تواند خشکي و خارش پوست سر را نيز کاهش دهد.
10. تقويت استخوان ها با روغن حيواني کرمانشاهي
روغن حيواني گاوي اصل سرشار از ويتامين K است که به جذب کلسيم کمک مي کند. به جلوگيري از پوسيدگي دندان کمک مي کند و از تصلب شرايين جلوگيري مي کند.
11. روغن محلي گاوي اختلال عملکرد تيروئيد را درمان مي کند
از آنجايي که مصرف روغن حيواني محلي باعث متعادل شدن هورمون ها مي شود، در اختلال عملکرد تيروئيد موثر است.
12. کاهش وزن
روغن حيواني گاوي اصل متابوليسم بدن را افزايش مي دهد و آن را به يک وسيله ايده آل براي کاهش وزن تبديل مي کند. مصرف روغن حيواني محلي باعث سوزاندن ساير چربي هاي بدن و در نتيجه کاهش وزن مي شود.
13. نقطه دود بالا در روغن حيواني
روغن زرد گاوي در دماي بالا به راديکال هاي آزاد تجزيه نمي شود. راديکال هاي آزاد در ميان ساير بيماري ها مسئول سرطان هستند. اين باعث مي شود که يک محيط ايده آل و يک چربي پايدار براي پختن و سرخ کردن غذا باشد.
14. درمان مشکلات قاعدگي با روغن حيواني اصل
روغن حيواني گاوي اصل تمايل به متعادل کردن هورمون‌هاي بدن دارد. اگر به دنبال رهايي از مشکلات قاعدگي مانند PMS و پريودهاي نامنظم هستيد، اين يک رقيب ايده آل است.
15. يک پيش غذا
مصرف روغن زرد گاوي باعث افزايش اشتها در کودکان و بزرگسالان مي شود. اين دليل ديگري براي اضافه کردن آن به غذاي کودک است.
16. طعم غذا را تقويت مي کند
روغن حيواني محلي طعم هر غذايي را که به آن اضافه مي شود افزايش مي دهد – يک کاسه دال بعد از افزودن روغن حيواني محلي خوشمزه تر مي شود.
17. روغن حيواني يک غذاي عالي
روغن حيواني گاوي اصل عناصر سمي را در بدن دفع مي کند و به پاکسازي بدن از مواد مضر کمک مي کند. اين يکي از غذاهاي بسيار مفيد و بي نظير در دنيا است.
مصرف منظم روغن حيواني گاوي اصل منجر به کاهش سطح استرس و اضطراب مي شود.
طرز تهيه روغن حيواني از کره
- روغن زرد حيواني خوشمزه و سالم را مي توان با استفاده از کره پر چرب يا غليظ تهيه کرد. مي توانيد آن را از فروشگاه هاي معتبر که توليد محلي و غير صنعتي دارند، بخريد يا خامه غليظي را که روي شير مي نشيند جمع آوري کنيد.
- حدود 2 فنجان خامه غليظ برداريد و حدود 1 قاشق غذاخوري کشک به آن اضافه کنيد. حدود 7 تا 8 ساعت آن را بيرون بگذاريد.
- سپس خامه را به مدت 5 تا 6 ساعت در يخچال قرار دهيد.
- آب سرد را به اين خامه اضافه کنيد و در غذاساز مخلوط کنيد تا کره جدا شود و دوغ باقي بماند. از اين دوغ مي توانيد براي مصارف مختلف استفاده کنيد.
- کره را برداريد و دو يا سه بار خوب بشوييد. سپس اين کره را براي گرم شدن داخل قابلمه بريزيد و روي شعلع اجاق گاز بگذاريد.
- وقتي کره شروع به جوشيدن کرد، هر از گاهي هم بزنيد. هر نوع کفي و ذرات دوغي که روي روغن قرار مي گيرد را دور بريزيد
- قسمت مايع به تدريج تبخير مي شود و مواد جامد شير در کف تابه مي نشيند.
- مايع زرد طلايي باقيمانده روغن محلي است. بعد از خنک شدن آن را صاف کنيد تا روغن طلايي محلي اصل را به دست آوريد
- روغن کرمانشاهي را در ظرف دربسته نگهداري کنيد.
قيمت روغن گاوي
اگر به دنبال قيمت روغن حيواني اصل و صد در صد طبيعي هستيد، روي همين لينک کليک کرده و اقدا به خريد روغن حيواني گاوي اصل کنيد. اين يک پيشنهاد بي نظير بري شما است!
برچسب ها : فواید,روغن,حیوانی,محلی؛,اکسیری,برای,بازگشت,سلامتی,